Agricultura pe intelesul tuturor

Agricultura pe intelesul tuturor – Ce trebuie sa mai stim despre producerea legumelor

Pentru a putea estima atat cantitatea si calitatea, cat si momentul recoltarii legumelor in gradinile familiale, dar nu numai aici, sa aruncam o privire asupra perioadei de vegetatie si a potentialului productiv al sortimentului posibil de legume a fi cultivat in fiecare gospodarie. In tabelele de mai jos am inserat perioada de crestere, perioada de recoltare, precum si productia potentiala a acestor legume. Am ales acest mod de prezentare a acestor date din dorinta de a furniza cat mai multe informatii utile intr-un volum cat mai redus de material informativ. Mai intai trecem in revista sortimentul de legume posibil a fi cultivate anticipat, adica de regula din toamna pana in primavara cand pe aceeasi suprafata urmeaza a fi instalate culturile de baza, principale.

Astfel putem stabili usor pe ce suprafata si in ce regim de cultura sa cultivam in propria gradina legumele de care are nevoie familia spre a reduce simtitor povara financiara ce apasa pe bugetul familiei. Acestui sistem de cultura a legumelor, in gradini familiale, se preteaza foarte bine soiurile si hibrizii romanesti. Acest lucru este in interesul nostru caci astfel putem consuma legume mult mai valoroase calitativ, mai gustoase si desigur si mai sanatoase.
Daca toate astea fi-vor respectate…